Hikâyemiz

Malatya'nın Bereketini Sofranıza Taşıyoruz

Kayısı Bahçem, kayısının başkenti Malatya'da, kuşaklardır kayısı yetiştiren ailelerin emeğini aracısız şekilde sofralara ulaştırmak için kuruldu. Amacımız basit: bahçede ne kadar doğal ve lezzetliyse, sizin mutfağınıza da öyle ulaşması.

Haziran sonunda başlayan hasatla birlikte kayısılarımız dalında tam olgunluğa ulaştığında elle toplanır, temiz sergilerde güneşte kurutulur, ayıklanır ve boylanır. Her siparişi taze paketler, kilitli ambalajlarda yola çıkarırız.

Dalından elle kayısı toplanması
Değerlerimiz

Çalışma İlkelerimiz

Doğallık

Gün kurusu ürünlerimizde kükürt, şeker ya da koruyucu kullanmayız.

Şeffaflık

Her üründe menşei, içerik, alerjen ve besin değerlerini açıkça paylaşırız.

Tazelik

Stokta bekletmek yerine siparişinizi aldıktan sonra paketleriz.

Üreticiye Destek

Malatyalı üreticilerle doğrudan çalışır, emeğin karşılığını adil öderiz.

Malatya'da güneşte kayısı kurutma
Süreç

Bahçeden Sofraya 4 Adım

1. Hasat

Kayısılar dalında tam olgunlaştığında, haziran sonu–temmuz arasında elle toplanır.

2. Güneşte kurutma

Çekirdekleri çıkarılan kayısılar temiz sergilerde 7–10 gün güneşte kurur.

3. Ayıklama ve boylama

Her tane elden geçirilir; jumbo, ekstra ve orta boy olarak ayrılır.

4. Paketleme ve kargo

Siparişiniz taze paketlenir ve 1–2 iş gününde kargoya verilir.

Sorunuz mu Var?

Ürünlerimiz, sipariş ve teslimat hakkında merak ettiklerinizi bize yazın; en kısa sürede yanıtlayalım.